Cartea cu retete

Retete cu specific Frantuzesc



Tocanita cu vinete in stil frantuzesc

Tocanita cu vinete in stil frantuzesc

Ingrediente
trei-patru ardei capia, doi dovlecei, doua vinete mari, o ceapa, doua rosii bine coapte, 50 grame ciuperci albe de cultura, o cana de suc de rosii, verdeata (reteta cere busuioc, dar poti incerca cu frunze de telina sau leustean, plante aromate puternic), sare, piper negru macinat, un borcan mic de smantana.





Plicuri cu carne

Plicuri cu carne

Ingrediente
1 rulou de aluat fraged
2 cepe mari
3 linguri ulei
200g carne tocata de vita sau de pui
10g sunculita taraneasca afumaa
1 lingurita vegeta 1 ou [...]