Retete cu Cartofi
Cartofi copti cu ciuperci
Ingrediente
500 g cartofi
200 g ciuperci
o lingurita de faina
o ceapa potrivita
marar
patrunjel
[...]
Chiftelute de cartofi cu cascaval
Ingrediente
500 g cartofi
2 oua
100 g cascaval
sare si piper
nucsoara
faina ( cateva linguri cat sa se lege compozitia)
Gulas
Ingrediente
Ingrediente: carne de vitel-1kg, rosii la cutie- 500g, cartofi-8, boia de ardei iute-1 lingura, ceapa-2, ulei-1/2 pahar, sare, supa de concentrat-500ml.
Placinta aromata de cartofi
Ingrediente
900 gr cartofi
3-4 fire subtiri de ceapa verde
2 linguri patrunjel verde, tocat
225 gr brânza Cbeddar
2 galbenusuri mari
o lingurita boia dulce
[...]
Ciorba de cartofi
Ingrediente
600 g de cartofi
2 morcovi
1 patrunjel
1 ceapa
1/2 litru zeama varza
leustean

