Cartea cu retete

Retete din categoria Aperitive



Spaghete cu scoici

Spaghete cu scoici

Categorii: Aperitive

Ingrediente
1 borcan de scoici cu cochilia alba, 4 catei de usturoi, ulei de masline, sare, piper, patrunjel, 1 lingura suc de rosii, 300 g spaghete, parmezan ras





Parjoale de cartofi cu salata de mango

Parjoale de cartofi cu salata de mango

Categorii: Aperitive

Ingrediente
700 gr cartofi dulci, curatati si taiati bucati
25 gr unt
o ceapa, tocata fin
un catel de usturoi, zdrobit
nucsoara rasa
sare, piper negru macinat [...]


Ciuperci umplute

Ciuperci umplute

Categorii: Aperitive, Ciuperci

Ingrediente
- 300 g champignoane cu tot cu codite
- o ceapa
- doi catei de usturoi
- 3 linguri de parmezan
- mirodenii dupa gust
- frunze de patrunjel [...]


Pasta de masline

Pasta de masline

Ingrediente
200 gr masline fara samburi
2 fileuri peste afumat
2 catei de usturoi
4 linguri ulei de masline


Chiftele din piept de pui

Chiftele din piept de pui

Ingrediente
1 pui mare
3 cepe
4 linguri de faină
4 fire de praz
1 ceaşcă de ulei
3 ouă [...]


Pui Shanghai (iute)

Pui Shanghai (iute)

Ingrediente
500 g piept pui dezosat
3 oua
1 ceapa verde
200 g faina
200 ml ulei pentru prajit
2 linguri pasta ardei iute [...]


Cosulete umplute cu branza, masline si ciuperci

Cosulete umplute cu branza, masline si ciuperci

Categorii: Aperitive

Ingrediente
400 gr. foietaj
250 gr. branza dulce
150 gr. branza sarata
100 gr.masline feliate
100 gr. cascaval ras
1 ou [...]