Categorie reteta

Aperitive Supe, Ciorbe, Borsuri Mancaruri cu carne Mancaruri cu legume Aluaturi Dulciuri, prajituri Bauturi Muraturi, conserve, compoturi Salate Sosuri Garnituri Altele

Ingrediente de baza

Porc Pui Vitel Miel Iepure Vanat Peste Branzeturi Paste Oua Orez Vinete Conopida Soia Cartofi Ciuperci Mazare Fasole Brocoli Varza Fructe Altele

Reteta cu specific

Romanesc American Arabesc Asiatic African Chinezesc Frantuzesc Grecesc German Indian Italian Japonez Mexican Rusesc Spaniol Tailandez Unguresc Altele

Reteta

De post Dietetica Vegetariana Lact-ovo-vegetariana Pentru copii

Reteta de sarbatori

Craciun Revelion Paste

Detalii reteta

« Inapoi la lista

Friptura de miel

Categorii: Mancaruri,cu,carne, Miel, Specific Romanesc, Reteta de Paste,

Ingrediente
1 kg carne de miel
3-4 catei de usturoi
3-4 cepe rosii
sare
piper
boia
mustar
1 pahar vin rosu
1 pahar apa
ulei
rozmarin

Mod de preparare
Tai carnea de miel in bucati potrivite, o speli si o lasi sa se scurga de apa.
Prepari un sos din 3-4 linguri de mustar, boia, 1 pahar de vin rosu, 1 pahar apa, sare, piper, rozmarin si putin ulei.
Dai carnea prin sos, o asezi in tava, pui usturoiul si 3-4 cepe rosii sau albe ( taiate in patru ) printre bucatile de carne.
Acoperi tava cu hartie pergament si o dai la cuptor pentru 2 ore

Mod de servire

« Inapoi la lista