Detalii reteta

« Inapoi la lista

Ficatei de pui la cuptor cu mamaliguta

Ingrediente
500 gr. ficatei de pui, un ardei rosu, o ceapa, rosii cherry, cativa catei de usturoi, cateva felii de slaninuta afumata, sare, piper.

Mod de preparare
Ficateii se spala si se curata de pielita, apoi se adauga peste ei ceapa taiata felii si usturoiul maruntit. Intro-o tava se aseaza feliile de slaninuta, se adauga ficateii amestecati cu ceapa si usturoiul, ardeiul taiat fasii si rosiile cherry taiate in doua. Se condimenteaza cu sare si piper, se acopera tava cu folie de aluminiu si se da la cuptor pentru aprox. 30-45 min.

Mod de servire
Se pot servi cu mamaliguta sau cu cartofi piure