Detalii reteta
Paella
Ingrediente
pui 1/2 kg
orez 200 g
fasole verde 100 g
fasole boabe 100 g
roşii 2
apa
ulei 50 ml
sare
piper
Mod de preparare
Carnea de pui se taie in bucatele mai mici si se rumeneste in ulei incins. Se pune apoi fasolea si se mai lasa pe foc cateva minute. Se pune apa, cam 800 de ml, condimente si orez. Se tine la fiert si nu se amesteca in acest timp.
Cand apa nu se mai vede inseamna ca paella este gata.
Mod de servire