Categorie reteta

Aperitive Supe, Ciorbe, Borsuri Mancaruri cu carne Mancaruri cu legume Aluaturi Dulciuri, prajituri Bauturi Muraturi, conserve, compoturi Salate Sosuri Garnituri Altele

Ingrediente de baza

Porc Pui Vitel Miel Iepure Vanat Peste Branzeturi Paste Oua Orez Vinete Conopida Soia Cartofi Ciuperci Mazare Fasole Brocoli Varza Fructe Altele

Reteta cu specific

Romanesc American Arabesc Asiatic African Chinezesc Frantuzesc Grecesc German Indian Italian Japonez Mexican Rusesc Spaniol Tailandez Unguresc Altele

Reteta

De post Dietetica Vegetariana Lact-ovo-vegetariana Pentru copii

Reteta de sarbatori

Craciun Revelion Paste

Detalii reteta

« Inapoi la lista

Salata de sfecla rosie

Categorii: Salate, Reteta Vegetariana,

Ingrediente
1 sfecla rosie mai mare, 1 hrean, ulei, sare, zahar, otet.

Mod de preparare
Sfecla se spala bine si se introduce la cuptor la copt, mai exista varianta de a o pune pe jar. Cand s-a copt o lasam sa se raceasca si se curata apoi de coaja. Se taie feliute sau cubulete si se adauga intr-un bol. Separat intr-un bol mai mic amestecam 1 lingurita de ulei cu 1 lingurita de zahar brun, 1 lingurita de otet si sare dupa gust. Se lasa 5 minute separat timp in care radem hreanul. Se adauga peste sfecla hreanul si apoi dressingul. Se amesteca usor si se mai adauga sare sau zahar dupa gust.

Mod de servire
Se serveste dupa preferinta cu iaurt sau maioneza.

« Inapoi la lista