Detalii reteta
Rulada cu dulceata
Ingrediente
3 oua
3 linguri zahar
1 lingura ulei
3 linguri faina
1 vanilie
esenta rom-cateva picaturi
lamaie -coaja
cateva linguri de dulceata(orice fel)
zahar pudra
Mod de preparare
Se bat albusurile , se adauga treptat lingurile de zahar, apoi se adauga galbenusurie care trebuiesc inainte amestecate cu o lingura de ulei. Se adauga vanilie,esenta de rom si 3 linguri de faina.
ATENTIE : galbenusurile sa nu fie batute cu mixerul ci doar amestecate cu albusul batut , la fel procedati si cu faina
Dupa ce se ia din cuptor imediat se adauga dulceata peste si se face ca o rulada, altfel se raceste si nu se mai poate rula
Mod de servire
rece
