Detalii reteta
Brocolli cu maioneza
Ingrediente
1 brocolli proaspat
5-6 linguri maioneza de post(faina sau gris)
3-4 catei de usturoi
putina sare
Mod de preparare
Se spala brocoli si apoi se desface buchetele ,dupa care se inabusa bine sau se fierbe in apa cu `putina sare,apoi se toaca marunt si se ameasteca cu usturoiul iar cand s-a racit bine se amesteca cu maioneza.
E super bun pe paine uscata,cu masline.Pacat ca nu se consuma mai mult brocoli este foarte sanatos mai ales daca este inabusit si nu fiert.
Mod de servire