Detalii reteta
Musaca de fasole boabe
Ingrediente
500 g fasole, 5 oua, 200 ml smantana, 200 g branza rasa, 2 oua, sare, piper, praf de chilli, ulei
Mod de preparare
Speli fasolea si o pui sa fiarba. Cand e gata, o strecori si o faci piure. Jumatate din cantitatea de fasole o pui intr-o tava unsa cu ulei. Ouale fierte le tai rondele si le asezi peste fasole, iar peste ele torni restul de fasole. Condimentezi si presari branza rasa. Bati bine smantana cu oua, pui sare, piper sau chilli (pentru cine prefera picant) si torni peste compozitia din tava. Dai la cuptor 15-20 minute.
Mod de servire