Cartea cu retete

Detalii reteta

« Inapoi la lista

Fasole verde cu usturoi


Ingrediente
500 g fasole verde
3-4 catei de usturoi
200 ml bulion ( suc de rosii)
1/2 lingura faina
sare, patrunjel verde

Mod de preparare
Se pune apa la fiert cu sare, eu pun 1 lingurita de sare. Cand fierbe adaugam fasolea verde curatata si taiata bucati mai mari. Cand este fiarta fasolea o strecuram
Separat pornim un rantas , intr-o cratita punem putin ulei adaugam faina, amestecam pana se desface si adaugam bulionul sau sucul de rosii. Amestecam si apoi adaugam fasolea . Daca sosul este prea gros subtiem cu apa. Lasam sa dea cateva clocote si apoi adaugam usturoiul zdrobit bine.


Mod de servire



« Inapoi la lista