Categorie reteta

Aperitive Supe, Ciorbe, Borsuri Mancaruri cu carne Mancaruri cu legume Aluaturi Dulciuri, prajituri Bauturi Muraturi, conserve, compoturi Salate Sosuri Garnituri Altele

Ingrediente de baza

Porc Pui Vitel Miel Iepure Vanat Peste Branzeturi Paste Oua Orez Vinete Conopida Soia Cartofi Ciuperci Mazare Fasole Brocoli Varza Fructe Altele

Reteta cu specific

Romanesc American Arabesc Asiatic African Chinezesc Frantuzesc Grecesc German Indian Italian Japonez Mexican Rusesc Spaniol Tailandez Unguresc Altele

Reteta

De post Dietetica Vegetariana Lact-ovo-vegetariana Pentru copii

Reteta de sarbatori

Craciun Revelion Paste

Detalii reteta

« Inapoi la lista

Sote de mazare

Categorii: Garnituri, Mazare, Specific Grecesc,

Ingrediente
500 grame de mazare din conserva
unt
1 lingura cu zahar
marar fin taiat

Mod de preparare
1. Scurge bine mazarea. Pune pe foc o cratita, in care ai topit circa un sfert de pachet de unt.
2. Pune mazarea si lasa-o sa se caleasca, amestecand din cand in cand. Nu este nevoie de sare, pentru ca mazarea din conserva are sare.
3. Cand este gata, presara o lingura cu zahar (de preferat brun) si lasa totul pe foc cateva minute.

Mod de servire
Se serveste fierbinte, dupa ce ai pus putin marar fin taiat. Poti face alaturi friganele - felii de paine inmuiate in lapte, trecute prin ou batut si prajite in ulei incins.

« Inapoi la lista